Cuisez facilement de la volaille ou des rôtis avec ce dessous de plat à rôti en aluminium de 24 po x 18 po x 4 1/2 po de profondeur! Ce plat à rôtir en aluminium de calibre 10 est doté courroies et de deux poignées renforcées d'acier pour utilisation extra-lourde. Utilisez-le dans votre restaurant, votre hôtel ou votre cuisine commerciale. Le métal est  résistant au feu, ce qui le rend durable pour de multiples utilisations pour une chaleur élevée. Grâce à sa capacité à chauffer plus rapidement, la préparation des aliments les temps sont garantis pour être plus rapide, réduisant ainsi les coûts énergétiques.

Ce plateau inférieur est spécialement conçu pour être utilisé avec son plateau superieur compatible (vendu séparément) pour emprisonner la vapeur et rehausser le goût de vos créations culinaires.