La spatule légèrement incurvée fournit un long manche et une tête de forme rectangulaire avec des trous qui fonctionnent bien pour retourner les crêpes, glisser sous les aliments et transporter les aliments - sans excès de liquide - dans une assiette ou un plat de service. L'utilisation du bois apporte non seulement la beauté de la nature à l'intérieur, mais il s'est également avéré plus hygiénique que le plastique.