Abordez une variété de tâches de cuisson avec ce pinceau à pâtisserie / bâtonnet en poils de sanglier! Doté d'un pinceau de 2 1/2 "de largeur, il peut être utilisé pour enduire de beurre, d'huile ou d'eau les pâtisseries fraîches et cuites au four. Il est composé de poils de sanglier noirs naturels et d'un époxy fixé dans une virole en acier inoxydable bactérie et perte de poils. Cependant, la couleur noire résistante aux taches est facile à identifier en cas de chute de poils. La virole en acier inoxydable est une alternative durable et plus résistante à la chaleur aux viroles en plastique ou composites.

Par rapport aux poils de nylon ou de silicone, les poils de verrat ont une résistance à la chaleur et une capacité d'absorption supérieures, deux facteurs importants pour un outil de cuisine! Le manche en bois dur laqué donne une apparence classique et professionnelle à votre cuisine ou boulangerie commerciale. Il comporte même une fente de suspension pratique pour que vous puissiez le récupérer facilement. Ce pinceau plat est idéal pour une variété d'applications. Que vous badigeonniez de la viande ou que vous étendez du lait d'œuf sur de grosses croûtes de pâtisserie, cette brosse vous aidera à ajouter une couche de glaçage ou à recouvrir la surface de vos aliments. Facile à utiliser, ce pinceau à pâtisserie deviendra à coup sûr un outil de cuisine incontournable!